<デザート>
柿のパイ包み焼き
(行橋市二塚 矢澤様よりご提供頂きました)
いちじくのシャーベット添え
(行橋市末永果樹園様より購入)
※秋の味覚「柿」を使ったデザート。
アップルパイのように甘さが強くなく
甘さ控えめで柿の持ち味を活かした甘さに感動。
(アップルパイが好きな方お許しください。
筆者の素直な感想です)
さて、次回は11月20日水曜日。
京築の食材を用いた
月1度開催の「食」のまちおこしイベント。
一度いらしてください。
お問い合わせご予約は
090−5089−8553(結城)まで
ん〜ボナペティー!!