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６月４日長崎・・・梅雨なのに、まるで真夏のような日差しがフロントガラスから私の目にさしこんでくる。
まぁ夏が大好きな私としては、そのギラギラした太陽の重みが逆に快感となるんだけど。

さて、長崎と言えば、そう「ちゃんぽん」。
「長崎ちゃんぽん」とわざわざ「長崎」とつけてしまう程、
完全に長崎的グルメ。
ラーメンより大きめの鉢？がこれまた豪快さを演出。

グラバー邸に停車中の観光タクシーの乗務員さんに、
「おいしいちゃんぽん屋さんを教えて」と聞いたら、
このちゃんぽんを教えてくれたの。

長崎中華街の端っこ付近に店を構える、
中華菜館「江山楼」。

注文したのは「特上ちゃんぽん」。
なんと、写真にあるようにフカヒレが・・・。
一杯１，５００円也。
せっかく苅田から長崎まできたのだから、
一杯１，５００円ちゃんぽん・・良いにきまってるでしょう。
持ってきてくださいよ。

さて、特上ちゃんぽん・・まさに贅沢な味。
スープの旨さは、マジで感動！！
スープを舌で転がして味わうと、磯の香りと、
エビ、貝、カニ・・・そのた多数の魚介類のエキスが
ふわ〜っと口の中に広がる。
「きゃ〜！旨い！うますぎるぅ〜！！」。
美味しすぎて、スープまで一滴残らず飲みほして
しまった。

ん〜長崎ちゃんぽんは、「王さんのちゃんぽん」かもね。
持ち帰りあり。

店名：長崎中華街　新館
住所：長崎市新地町１３−１３
電話：０９５−８２０−３７３５

タクシーの運転手さんありがと〜。