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今や全国的に名の知れた福岡一のブランド牡蠣
「豊前海一粒かき」。

直売所に直接訪れる人はもちろん、
ネットの注文も後を絶たず、対応にてんてこ舞いの様子。

朝９時のカキ販売スタート時から、旬の味覚「牡蠣」を購入しようと
待っているお客さんの数は多く、大粒(今年は中粒）牡蠣は午前中で完売。
お昼過ぎは、小粒の牡蠣が主流。

今年は、台風の影響で養殖時に貝が網から落ちて育ちが芳しくなく、
水揚量も例年に比べてやや減少。
粒も、例年より小ぶりで、大粒の牡蠣は今年はもう一つ。

それでも、さすがブランド牡蠣、近郊、遠方に関わらず、
旬の味覚を楽しもうとお客さんたちは例年と同じように購入に
訪れます。

お店の方曰く「今年は、台風のせいで、粒の大きさやあがる量が多くないので、
楽しみにしているお客さんには申し訳ないです。販売も早く終了してしまうかも
しれません」と、申し訳なさそうに話していました。

年内のカキ小屋は、２３日火曜日で終了。



ちなみに、こちらも特産です。