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春らしい陽気となった２９日、
京都郡みやこ町犀川（みやこ町役場犀川支所）で、
第一回みやこジビエ祭りが盛大に行われました。

犀川支所と隣接のみやこ町犀川体育館横がメイン会場となり、
地元で捕獲された、「イノシシ」「シカ」をメインとするジビエ料理が
数多く用意され、訪れた人たちは「ちょっとハイソ」なジビエの世界を
大いに楽しみました。



会場は大賑わい。



こちらは、振る舞い「しし汁」。
豚肉より少し硬めな感じはしましたが、
ほどよい歯ごたえで「お、ジビエな感じ」と美味しく頂きました。



鳥獣加工所の山本さんほかスタッフのみなさんです。



こちらは、飯塚からの出店。



シカ肉は竜田揚げになると、香ばしさの中にやわらかいお肉の触感が合相まってGoodテイスト。



こちらは、ジビエ祭りオリジナルメニューで「イノシシのフレンチドッグ」。
１本４００円。



イベントスタッフの福丸さん、みやこ町観光協会副会長中原さん、蔵本さん・・・イベントの花でございます。



会場内特設ステージでは、「ザ・ゴールデントリオ」のウエルカムライブ。
ＪＡＺＺとジビエはピッタリ合います。ベストマッチングでした。
お洒落でカッコ良かった〜。



ノリの良いスイングジャズナンバーに誘われてステージ前はダンスフロアとかしてました。



午後７時、体育館では、辛島文雄トリオＷｉｔｈ池田篤ｆｅａｔｕｒｉｎｇ阿川泰子ステージの最中。
そして、温かい灯りで会場を見守っている灯籠。
錦町花街道のみなさんが設けてくださいました。
山の惠みに感謝。

第一回みやこジビエ祭り。
次回が待ち遠しくなります。

みやこ観光まちづくり協会他、
関係者のみなさんありがとうございました。