旅マルシェ
2016.1.13
カナディアンロッキーとバンクーバーの旅 ⑧
８回目となる、カナディアンロッキーとバンクーバーの旅。
今回は、豪快なカナダの食をご紹介。
ここは、アルバータ牛専門店「シャトウブリアン」。
脂肪が少なく、肉質に優れた最高級のステーキです。
食べてビックリ！。
お肉が本当に柔らかいです。肉の味を引き立てるソースもさることながら、
しっかりとした赤身肉の味わいは最高でした。
食事が終わり、ホテルに戻る途中、街の至る所で鹿の親子が！。
走行中の車も避けて通ります。
朝は、民家の庭で、堂々とこのお姿。
さすが、世界遺産の街。
次回は、カスケード山をバックにバンフの素敵な街並みをお見せします。
どうぞ、お楽しみ。