カナディアンロッキーとバンクーバーの旅⑪｜TOPICS

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2016.1.28

旅マルシェ

カナディアンロッキーとバンクーバーの旅。
今回は、バンフ最終日の夜に訪れたアルバータ牛専門のレストラン。

カナダビーフの７０％近くをアルバータ洲が生産しているとの事で、
「アルバータ牛」はあまりにも有名。なんとしても味わってみなければ・・・。

なんとも、豪快。

ステーキは、スタッフがテーブル横で直接切ってくれます。

焼き加減は「ミディアム」・・・・。
やはり、評判通り、柔らかくて旨みのあるとても美味しいお肉でした。