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2022.6.5
今!大人女子は「自家製梅酒談義」でもちきり🍷
築上町
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メタセの杜に立ち寄ったら
大・中・小の梅がずらり・・。
そういえばスーパーにも
やれ氷砂糖、ホワイトリカー、
大きなガラスのツボ❔💦が、
ひとかたまりになっていて
目を引きます。
聴くところによると、
ここんとこ、「梅酒作り談義」で
大人女子(いわゆる中高年の皆様)が
嬉々としてざわついているそうで・・。
そうです!
今はまさに「絶好の梅酒作り期間」。
考えてみれば、
実家にも梅の木がありました
・・・ので、
自家製梅酒にチャレンジ
してみようかな・・😀。
梅・・1Kg
氷砂糖・・1Kg
ガラスツボに
だんだんにしていれる。
ホワイトリカー
(焼酎でも可らしいです。
ホワイトリカーより度数が低いので)
をひたひたに入れる。
でもって3か月。
だそうで・・
もしかしたら、
できるかもしれない💦