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４２年間に渡り、
皆様に愛され続けてきた
お弁当・お惣菜の店
「味心すえまつ」が、
９月末日で営業を
終了致します。

え〜っ❕😲っと
お声をあげてしまう方も多いはず。
もちろん私も
大きくえー😲‼でした。

このまま
その歴史を閉じてしまうのは
もったいないと、
なななんと！！！
我が社「有限会社　華マルシェ」が
「味心マルシェ」として、
めでたく引き継がせて
頂くことになりました。
がしかし、４２年間の歴史あるお店に
そうそう追いつくことなんか
できません(;^ω^)。
でも、全力でやります。

実はわたくし、
宝の持ち腐れで
栄養士の資格を持っています。
この栄養士の立場から言うと
「食」とは、ただ食べるだけではなく、
実は、人と人とのコミュニケーションの場で
あったり、情報交換の場であったり、
その人の暮らしぶりを垣間見ることが
できるツールだったり、もっと言うなら
その人の健康状態も
推察することができます。

元来、しゃべりの仕事人筋で生きてきた
私ではありますが、
この度、
「味心すえまつ」が営業を終了すると
うかがった時に、うっすらと描いていた夢・・
それは、将来は、高齢者の方々の健康維持、健康管理等
に貢献できる「食」を通した
事業にも着手していきたい・・・その思いであり、
それが今なんとなく鮮明になってきました。
正直、無謀な挑戦かと思いましたが、
思い切って挙手をさせていただきました。

弊社が主としているポータルサイト事業にも、
「食と健康」をテーマに地域に特化した
情報の提供も自身の実務経験を通して
地域の皆様が知りたい「食」の情報を
お届けできるのではないかと。

それはそれはめちゃめちゃ不安です。
まさに「どうする結城」です😢。
がしかし、やってみたい気持ちの方が強く・・。
とにかくやってみないと
わかりません。

「味心すえまつ」の
バラエティーに富んだ、
こだわりのお弁当、お惣菜には
まだまだ程遠いレベルですが、
引き継がせていただいた
ご恩に一日でも早く
報いることができるよう
全力で取り組んで参ります。

ちなみに・・・
と言いますが、
大変大事なことを
最後に申し上げますと、
やはり、企業（会社）は「人」が一番大事。
今、仲間を募集しております。

こうと決めれば、
半年先、１年先、
５年先、１０年先の自分に
チャレンジしてやります😊。

「味心すえまつ」様
長きにわたり
本当にありがとうございました。
併せまして、
引き継がせていただいた
「味心マルシェ」を
お支えいただきますようお願いいたします。

皆様も、
不安は横に置いていただいて、
「味心マルシェ」を
ご贔屓くださいますようお願い申し上げます。