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期間限定のものとして女子に人気の洋系和スイーツ。
まん丸なのには訳があります。

福岡空港国内線土産物サークルのずっと奥にこのまんまるちゃんはありました。


あまおうは、福岡県限定の苺。
「あ」は「あかい」、「ま」は「まるい」、「お」は「大きい」、「う」は「うまい」で、
あまおうと言います。確かに４拍子揃った素晴らしい苺です。
で、あまおうを使ったスイーツがこちら。



いわゆる「どら焼き」ですね。
でも、ただの「どら焼き」ではありません。
福岡がほこる糖度グレード１のあまおうを、
糸島市にある「伊都きんぐ農園」が九州大学との共同で行った
甘さ研究の結果生み出された「キングオブイチゴ」がまるっと一つ包（くる）まっているのです。



なにがスゴイって、まずイチゴが一粒まるっと入ってるってところ。
つぎに、半分に切った瞬間「ふわ〜」っと、甘いイチゴの香りが漂ってくること。
（まさに「苺の甘く危険な香り」・・・）
そして、口に入れると感激のモチモチ「ガワ（外皮）」の食感・・・。
イチゴ、こしあん、生クリーム、そしてモチモチの「ガワ」の絶妙なハーモニーが口の中に
広がって「ん〜デリシャス〜」。
まさに美味しさの四重奏や〜！（おもわず彦摩呂になっちゃいます）。

新食感の福岡新名物みつけました。