たべる
唐津イカ料理・こだわりの活魚料理「潮路乃」
シオジノ
呼子でも加部島でもありません。知る人ぞ知るこだわりのイカ料理店
★★★★★華マルボナペティ★★★★★
華マルシェ編集部おすすめの料理店をご紹介。
ここは、全国でも有数の透明度を誇る「幸多里の浜」すぐそばにある
こだわりのイカ(活魚)料理店。
(それにしても「幸多い、里の浜」ともとれて縁起のよい地名ですね)。
二階の個室から見る唐津の海は最高のロケーションです。
天然の生簀に泳ぐキラキラ輝く新鮮なイカを贅沢に頂き、
ゲソは勿論天ぷらで・・・。
それだけでも十分ですが、今回はせっかくですから
「潮路乃コース」にいかしゅうまいをプラス。
唐津と言えば、「呼子」「加部島」が有名ですが、
2014年度版のミシュランガイドに唐津のイカ料理店として選ばれた「潮路乃」も要チェック!